Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Medvetalp


Hozzávalók:

27 dkg liszt
3 dkg Dr. Oetker Gustin Étkezési keményítő
20 dkg margarin
2 db tojás (közepes méretű)
1/2 tasak Dr. Oetker Sütőpor
1/2 üveg (1 ml) citrom aroma
25 dkg kókuszreszelék


Elkészítés:

A tojásokat a margarinnal először alacsony, majd közepes fordulatszámon géppel habosra keverjük. Keverőtálba tesszük és hozzáadjuk a többi nyersanyagot. Összegyúrjuk, majd 30 percig pihentetjük. Formába öntjük, és megsütjük.

Alsó és felső sütés: kb. 150 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 130 °C (előmelegítve)
Gáz: 1 – 2 fokozat (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 35 – 40 perc


Díszítési javaslat: Dr. Oetker Decor Ét vagy Duo Tortabevonót felolvasztunk, és ebbe mártjuk a kész süteményeket.


Jelmagyarázat

Nehézségi fok:

Könnyen elkészíthető
Kis gyakorlat szükséges
Tapasztalatot kíván